Sous Chef

Data Fast Mandiri · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

Data Fast Mandiri, sebuah perusahaan restoran ternama di Yogyakarta, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dalam dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk belajar dan berkembang.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef atau memiliki minat yang kuat dalam dunia kuliner, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memantau kualitas bahan baku dan stok.

Melatih dan memotivasi tim dapur.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.

Mengikuti semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau sebagai Chef di restoran ternama.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang menuntut.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan baku dan alat dapur.

🛠️ Keahlian

<li>Keterampilan memasak yang baik dan beragam.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan stok.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan memotivasi tim dapur.</li><li>Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang